Chapeiro Santana - SP

Vaga: Chapeiro

??Salário: R$ - 1612,02 + Gorjetas (que variam de 300,00 a 800,00 reais) + 1 avo de 13º sobre a gorjeta conforme CCT.
??Benefícios: Assistência Médica – sem desconto, não existe opção de incluir dependentes; Refeição no local – sem desconto; Vale-Transporte ou Vale- Combustível – 6% do salário base; Seguro de Vida – sem desconto; uniforme e EPI; Escala 6x1; 5 folgas no mês a 5ª folga paga o domingo ou o feriado que tiver dentro do mês.
??Escala: Terça das: 10:00 às 15:00 com intervalo das 13:00 às 14:00;
Quarta das: 10:00 às 15:00 com intervalo das 13:00 às 14:00;
Quinta das 11:00 às 22:00 com intervalo das 15:00 às 18:30;
Sexta das: 11:00 às 23:30 com intervalo das 15:00 às 18:30;
Sábado das: 11:30 às 23:30 com intervalo das 16:00 às 19:00;
Domingo das: 12:00 às 22:00 com intervalo das 15:00 às 18:00.
Folga às segunda-feira



- Preparar alimentos, como carnes, aves e peixes, para serem servidos em diferentes preparações, garantindo a qualidade e sabor dos pratos;
- Domínio das técnicas de corte e preparação de alimentos, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as especificações do cardápio;
- Realizar a montagem dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa;
- Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, garantindo a segurança alimentar;
- Atender aos pedidos dos clientes, preparando os alimentos de acordo com suas preferências.

Requisitos:

- Experiência mínima de 2 anos como Chapeiro em restaurantes, lanchonetes ou estabelecimentos similares;
- Conhecimento das técnicas de corte de carnes, aves e peixes;
- Familiaridade com os equipamentos e utensílios utilizados em uma cozinha profissional;
- Habilidade para trabalhar em equipe, seguindo as orientações dos superiores;
- Responsabilidade e compromisso em cumprir horários e prazos;
- Capacidade de lidar com situações de pressão e demandas de alta velocidade.